Investigador del campus Caborca expondrá en congreso internacional enfocado a cultivos industriales

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Con la conferencia denominada "Efecto estacional sobre las actividades antiproliferativa y antiinflamatoria de Bursera microphylla" (Seasonal effect on the antiproliferative and antiinflammatory activities of Bursera microphylla), el investigador del campus Caborca URN, Heriberto Torres Moreno, participará en la 32 Reunión Annual de la Asociación para el Avance de los Cultivos Industriales AAIC
La AAIC (Association for the Advancement of Industrial Crops) es enfocada en los cultivos y productos industriales que libera el potencial de la bioeconomía y esta edición contará con conferencias híbridas que se desarrollarán en Università di Bologna, Bologna-Italia del 5 al 8 de septiembre.
Esta reunión anual de la AAIC representará el lugar perfecto para que el público en general, las industrias y los responsables políticos se reúnan con científicos que cubren diferentes campos de especialización, tales como: mejoramiento, procesamiento, ingeniería de productos industriales de cultivos agrícolas y medicinales, indicó el docente adscrito al Departamento de Ciencias Químico-Clínico Agropecuario en la Unidad Regional Norte URN.
LA AAIC es una organización educativa y científica internacional sin fines de lucro establecida para fomentar y promover las actividades sobre cultivos industriales y productos derivados, recordó, este 2021 es titulada “Industrial crops and products unlocking the potential of bioeconomy” tendrá lugar en Bolonia del 5 al 8 de septiembre de 2021 en el Department of Agricultural and Food Sciences (DISTAL - Viale G. Fanin 44, 40137 Bolonia).
Los cultivos industriales se definen como cultivos que no se utilizan específicamente para aplicaciones de alimentos, estos proporcionan materias primas y productos como almidón, aceites, fibras, energía, ingredientes activos, metabolitos secundarios y caucho que son utilizados por diferentes industrias.
La reunión anual de la AAIC (Association for the Advancement of Industrial Crops) se organiza generalmente en los EE. UU. y hasta ahora solo se han celebrado dos veces en Europa.
“Dentro del programa abordaremos el tema de plantas medicinales y neutracéuticas, donde se participará con la conferencia: Seasonal effect on the antiproliferative and antiinflammatory activities of Bursera microphylla”, indicó.
El objetivo de este eje temático en la AAIC será promover actividades de investigación y desarrollo en cultivos medicinales y nutracéuticos para apoyar a diversas industrias, mencionó orgulloso de representar a la Universidad de Sonora en este encuentro internacional.
En el evento participarán investigadores de Italia, Estados Unidos, Bélgica, Canadá, Francia, Brasil, Bulgaria, España, Polonia, entre otros, agregó Moreno Torres.
Publicado Agosto 24 2021